瓷器釉色名。传统黄釉有两种:一,以三价铁离子着色的石灰釉,属高温釉;二,以含铁的自然矿物为着色剂,但底子釉是铅釉,属低温黄釉。明、清黄釉都因此铁为着色剂的铁黄,用氧化焰低温烧成,色黄润平滑,釉面晶莹澈底。黄釉器制作要领有二:一是烧成的白瓷釉面上涂以含铁色料,再低温烧成;二是在素烧过的涩胎上直接施黄釉,但釉色不及前者洁润。黄釉早见于汉代陶器上,但显橙黄光彩。唐三彩及宋三彩陶器上已有深浅差另外黄褐色釉
黄釉早出现于唐代,其时安徽淮南寿州窑、河南密县窑等都烧黄釉。但正色黄釉,照旧汝窑的高温黄釉茶叶末釉。明代的黄釉有新的生长,洪武时的老法衣即茶叶末的衍化;始于宣德的浇黄,更是明代良好的黄釉;嘉靖以后,又有鱼子黄、鸡油黄等。入清后有康熙的淡黄,以及厥后的菜尾、鼻烟、金酱等。
茶叶末 茶叶末是我国古代铁结晶釉中紧张的品种之一,属高温黄釉,经高温还原焰烧成。釉呈失透的黄绿色,在暗绿的底色上闪出犹如茶叶细末的黄褐色细点,古朴清丽,耐人寻味。江苏 省扬州市曾出土多件唐代茶叶末釉器,宋、明的产物亦屡有发明。清代前期的官窑,故意仿造明曩昔的茶叶末釉。从传世实物看,以雍正、乾隆时期的产物为多,并以乾隆时的烧制为乐成。茶叶末釉中绿者称茶,黄者称末。雍正时是有茶无末,乾隆时则茶末兼有。釉色偏绿者居多,有的上挂古铜锈色。因具有青铜器的冷静色调,常被用来仿古铜器,以是又叫“古铜彩”。
蛋黄蛋黄釉出现于清康熙年间,因色如鸡蛋黄而得名。与蜜腊色、浇黄的釉色相比,显得淡而簿,润泽无纹片。康熙时釉黄微重,釉层透明。到乾隆时,因釉中掺有玻璃白,使釉汁混而不透,呈色嫩淡。多用于一色釉器。
鳝鱼黄鳝鱼黄为结晶釉的一种。配釉时用长石少许,并加少量的镁,经1300摄氏度左右的高温氧化焰烧成。釉色黄润,带玄色或黑褐色雀斑,象鳝鱼的皮色,故名“鳝鱼黄”。明代就有鳝鱼黄的名称,《陶雅》说“鳝鱼皮以成化仿宋者为上”,阐明宋已有之。清代前期的官窑也故意仿造,康熙时藏窑有蛇皮绿、鳝鱼黄等品种